Projets complétés

Analyse d’un projet de production de capsules vidéo sur l’alimentation en milieu scolaire

Christine Thoër Département de communication sociale et publique

Avec Monique Caron Bouchard (Collège Jean-de-Brébeuf)

L’objectif de ce projet, réalisé en partenariat avec l’école Mont-Royal et l’enseignant de sciences Vincent Ouellet, est d’évaluer une activité pédagogique de production de capsules vidéo sur la saine alimentation par des élèves de secondaire 3. Dans le cadre de ce projet intitulé Rapidement cuisiné, dangereusement santé et vraiment délicieux, les jeunes sont amenés à réaliser des capsules vidéo sur l’alimentation et la préparation d’un plat facile à cuisiner et intégrant des aliments sains. Ces vidéos réalisées en équipe sont visionnées, puis discutées en classe et diffusées via la chaine YouTube et la page Facebook du projet. La recherche permettra de voir si cette activité de production et de diffusion de capsules vidéo favorise la motivation et le sentiment d’efficacité des jeunes à l’égard de la préparation des repas et l’acquisition de compétences en matière de production vidéo.

PAFARC, démarrage de projet, UQAM, 2015-2016

Christine Thoër >

Trouver un autre projet >

Faculté de communication

La Faculté de communication est le plus important pôle d’enseignement, de recherche et de création en communication au Canada. Sa poursuite de l’excellence repose sur la qualité de ses programmes, la renommée de ses diplômés et son étroite collaboration avec les milieux professionnels.

Suivez-nous

Coordonnées

Université du Québec à Montréal
Faculté de communication
Pavillon Judith-Jasmin
1495, rue St-Denis
Montréal (Québec) H2X 3S1